Découvrez les plus belles recettes de cuisine vénézuélienne

Name: Découvrez les plus belles recettes de cuisine vénézuélienne
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1 personne
Cuisine: cuisine vénézuélienne

Pabellon Criollo, plat traditionnel du Vénézuéla

La gastronomie vénézuélienne est très variée. Photo par charlotteinaustralia

La cuisine vénézuélienne est une cuisine particulièrement diversifiée aux nombreuses influences espagnoles, italiennes, françaises, africaines et indigènes. Selon la région où vous vous trouvez, entre la côte Caraïbe, la région andine ou encore dans les Llanos, les recettes vont différer.

Partez vite à la découverte des plats et desserts les plus fameux de ce pays haut en couleurs et succombez au pabellón criollo, à la hallaca, aux empanadas ou encore aux cachapas.

Meilleures recettes de cuisine vénézuélienne et de chandeleur des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine vénézuélienne et de chandeleur pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cachapa

Regnier

Une crêpe de maïs typique du Venezuela, sucrée salée, fourrée à la mozzarella di buffala. Une recette vraiment simple à réaliser et très rapide qui en l'espace de quelques minutes vous transportera de l'autre côté de l'Océan !

Opération escargots !

Service à escargots

Cuisinez, saisissez, piquez ! Les escargots à la bourguignonne n'ont qu'à bien se tenir.

Voir aussi

Tout savoir sur la chandeleur ! Et que ça saute !

Quelques conseils pour bien rédiger les tags des recettes

Réussir une crêpe party

Tutoriels de pâtisserie

Le cidre

Quiz Les fêtes

Cuisine argentine

Cuisine bolivienne

Cuisine brésilienne

Cuisine chilienne

Cuisine colombienne

Lomo Saltado, un plat péruvien à base de filet de bœuf

Cuisine d'Amérique latine

Cuisine équatorienne

Cuisine mexicaine

Ceviche, causa de papa et riz aux fruits de mer

Cuisine péruvienne

$Ingrédients de la cuisine tex mex$

Cuisine tex mex

Cuisine uruguayenne

D'autres recettes avec aussi...

avocat banane plantain boissons de noël chandeleur chapelure citron vert cocktails cocktails de noël crème crêpes crêpes du monde crêpes salées cuisine créole cuisine d'Amérique latine cuisine du monde cuisine facile cuisine rapide cuisine sud-américaine cuisine traditionnelle cuisine végétale dessert gâteau haricots noirs jaquier lait de poule maïs mozzarella noël noël du monde oeuf pain de maïs poulet punch ricotta vegan

Découvrez aussi toutes les recettes de cuisine vénézuélienne et toutes les recettes de chandeleur

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Couquebaque, crêpe Ch'ti et crème à la chicorée

Jackie

Couquebaque, crêpe Ch’ti et crème à la chicorée, un voyage dans le Nord de la France avec cette crêpe épaisse à la bière et à la chicorée. Une nouveauté à savourer pour la Chandeleur. C’est une crêpe épaisse où la chicorée apporte un petit goût d’amertume à la crêpe associée à la crème à la chicorée.